En un hipotético escenario en el que una persona solo pudiera alimentarse de un solo ingrediente durante un año, expertos en nutrición consideran que las patatas serían una de las mejores opciones para garantizar la supervivencia...

San Valentín, la cita romántica por antonomasia, se celebra este viernes, en una jornada marcada por el amor de pareja. Aunque la fecha viene cargada con cierta vertiente consumista, lo cierto es que no hace falta gastarse...

FACUA-Consumidores en Acción ha detectado un incremento de hasta un 620% en el precio de algunos alimentos básicos entre su coste en origen y el precio final en los supermercados. Así lo refleja un estudio realizado por la...

Imagina que solo pudieras escoger un plato para comer el resto de tus días. Esta pregunta, más común de lo que parece, suele surgir en conversaciones para romper el hielo o conocer mejor a alguien. Sin embargo, la respuesta dice mucho...

En 2017, la Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió que el consumo de carne roja y procesada podría aumentar el riesgo de desarrollar cáncer. Sin embargo, desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), se ha...

El agua es fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, que está compuesto en gran parte por este vital líquido. Mantener una hidratación adecuada no solo permite el transporte de nutrientes esenciales a los...

Preservar las patatas en buen estado y prevenir su germinación puede ser complicado, especialmente si están expuestas a luz y calor. Un método sencillo y eficaz para lograrlo es utilizar hojas de laurel, conocidas por su capacidad...

Es posible que alguna vez hayas notado un envase más abultado de lo normal, incluso antes de abrirlo y a pesar de que no ha caducado. Este fenómeno puede ocurrir en diferentes tipos de envases de alimentos, como latas, bolsas, frascos o...