Una alimentación adecuada durante el tratamiento del cáncer contribuye a mantener un buen estado nutricional y a reducir la toxicidad derivada de la quimioterapia y la radioterapia. Así lo explica el doctor Daniel de Luis, presidente...

¿Quién dijo que los desayunos saludables tienen que ser aburridos o monótonos? Si estás cansado de las opciones tradicionales y buscas algo más emocionante para empezar tu día, tenemos lo que necesitas. A veces, todo lo...

La dieta cetogénica sigue ganando popularidad como un enfoque eficaz para la pérdida de peso y la mejora de la salud metabólica. Basada en una ingesta alta de grasas saludables, moderada de proteínas y baja en carbohidratos, este...

El consenso es claro: los españoles estamos cambiando nuestros hábitos alimenticios para peor. A pesar de presumir de contar con una de las dietas más saludables del mundo, la dieta mediterránea, esta está perdiendo...

El Ministerio de Hacienda ha rebajado del 10 % al 4 % el IVA del pan especial -una gama de productos que incluye el pan tostado, los biscotes, los colines y el pan de molde- en aplicación de una sentencia del Tribunal Supremo.La resolución...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 0,4% en febrero en relación al mes anterior y elevó una décima su tasa interanual, hasta el 3%, su valor más alto desde el pasado mes de junio, cuando se situó en el...

El Sistema de Alerta Rápido por Alimentos y Piensos (RASFF) ha notificado una alta concentración de sulfonato de perfluorooctano (PFOS) en carpas procedentes de España, lo que ha llevado a las autoridades españolas a emitir una...

La proteína vegetal ha ganado protagonismo en la alimentación debido a sus beneficios para la salud y su menor impacto ambiental en comparación con la proteína de origen animal. Se encuentra en una gran variedad de alimentos,...

Las bebidas vegetales, como las de avena, arroz, almendra, coco o soja, han ganado popularidad en los últimos años. Cada vez más personas optan por sustituir la leche de vaca por estos productos, convencidas de que, por ser de origen...

Mantener una sonrisa saludable y estética no solo es una cuestión de belleza, sino también de bienestar general. Según los expertos odontólogos de la [[clínica dental en Palma]] Albertí Fajardo, existen cinco...

Un producto de temporada es aquel que se cultiva al aire libre siguiendo sus ciclos naturales, adaptándose al clima de una región determinada. También está vinculado a la proximidad y busca minimizar el impacto ambiental. Sin...

Como parte de nuestro día a día, la alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud y bienestar. Es esencial pensar cada día en qué comer y cómo preparar nuestros alimentos para asegurar una dieta equilibrada...

En la era del bienestar, cuando el cuidado de la salud y la prevención de enfermedades cobran cada vez mayor relevancia, muchas buscan dietas antiinflamatorias que se posicionan como una estrategia eficaz para combatir procesos inflamatorios y...

Desde los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades se destaca la importancia de una dieta equilibrada basada en frutas, verduras, cereales integrales, productos lácteos y proteínas. Estos alimentos son esenciales para...

El conservador Friedrich Merz, cuyo partido la Unión Cristianodemócrata (CDU) y su hermana bávara Unión Socialcristiana (CSU) ganaron el domingo las elecciones generales en Alemania, podrán finalmente gobernar en una gran...

Las manías son comportamientos repetitivos que las personas adoptan de forma inconsciente o por comodidad, y aunque en algunos casos pueden estar relacionadas con la ansiedad, en la mayoría simplemente forman parte de la rutina. Desde el...

Los tuppers son imprescindibles para almacenar alimentos y transportar comidas, pero con el tiempo pueden retener olores desagradables, especialmente si se han usado para guardar alimentos con ajo, cebolla, curry o pescado.Para mantenerlos frescos y...

La muerte de un marroquí de 23 años que viajaba en una narcolancha cargada de droga frente a las costas de Cádiz eleva a cinco los presuntos narcotraficantes fallecidos en accidentes en persecuciones con la Guardia Civil en esta...

Las ollas a presión son herramientas de cocina muy útiles que permiten cocinar los alimentos de manera rápida gracias a la acumulación de vapor de agua en su interior. Sin embargo, un uso incorrecto o un defecto en su estructura...

El consumo de los principales productos de la dieta mediterránea ha caído en general a doble dígito desde inicios de siglo en España, un cambio de hábitos que aumenta el riesgo de obesidad y de sus enfermedades...

Los expertos en nutrición coinciden en que los frutos secos son un complemento esencial dentro de una alimentación equilibrada. Entre ellos, las nueces destacan por sus múltiples beneficios para la salud.BENEFICIOS DE LAS NUECESEl...

Una correcta alimentación durante el tratamiento del cáncer ayuda a mantener un estado nutricional adecuado y a reducir la toxicidad derivada de la quimioterapia y la radioterapia. Así lo afirma el doctor Daniel de Luis, presidente de...

Aunque la leche de vaca es la más consumida en todo el mundo, existen otras opciones como la leche de cabra, oveja, yegua o camella, cada una con propiedades nutricionales distintas. Se diferencian en su contenido de proteínas, grasas,...

Más allá de las zanahorias, existen otros alimentos que pueden ayudar a conseguir un bronceado uniforme y duradero. Según la nutricionista Julia Farré, ciertos alimentos ricos en betacarotenos favorecen la producción de...

Nuestra alimentación y hábitos alimenticios tienen un impacto directo en la salud de la piel. Una dieta equilibrada es fundamental para evitar alteraciones cutáneas y mantener la piel hidratada, elástica y protegida del...

Si crees que los higos son simplemente una fruta más, te sorprenderá saber que técnicamente no son frutas en absoluto. Este curioso dato revela la compleja biología de la higuera y su singular proceso de reproducción.A...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se mantuvo en el 3,4% en Baleares en enero en tasa interanual, en línea con el dato del mes anterior, según los datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de...

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Newcastle en Australia ha revelado datos preocupantes sobre el uso de sartenes antiadherentes en la cocina. De acuerdo con los científicos, un pequeño rasguño en el...

Un ensayo médico ha demostrado que la semaglutida, presente en fármacos como Ozempic, además de ser eficaz para tratar la diabetes y la obesidad, también reduce el consumo de alcohol en personas con problemas de abuso, incluso...

En el ámbito de la restauración, algunos establecimientos se esfuerzan por maximizar sus ganancias a costa del cliente. Si bien muchos emplean estrategias legítimas, existen otros que recurren a prácticas abusivas, muchas de las...

Dos jóvenes acusados de dirigir una patera desde Argelia hasta Formentera el pasado mes de julio han admitido haber tomado el mando de la embarcación en determinados momentos, aunque aseguran que esta tarea fue compartida con otros...

FACUA-Consumidores en Acción ha detectado un incremento de hasta un 620% en el precio de algunos alimentos básicos entre su coste en origen y el precio final en los supermercados. Así lo refleja un estudio realizado por la...

En la actualidad, el término "polilla" hace referencia a cualquier tipo de mariposa de hábitos nocturnos. Sin embargo, tradicionalmente se asocia con aquellos insectos cuyas larvas se alimentan de tejidos o incluso de...

Baleares es la comunidad autónoma donde sus habitantes muestran el menor grado de ilusión por el futuro y donde las personas mayores se sienten menos valoradas. Así lo refleja el informe Séniors y Salud en España, presentado...

El Instituto Balear de Infraestructuras y Servicios Educativos (Ibisec) ha iniciado las obras para construir la cocina del CEIP Rodamilans de Sineu.Según ha informado la Conselleria de Educación y Universidades, desde el pasado 29 de enero...

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha decidido imponer nuevos aranceles a sus principales socios comerciales, México, Canadá y China, una medida que entrará en vigor esta medianoche y que podría desencadenar...

La Guardia Civil ha detenido a una mujer de 37 años y origen eslavo en Calvià, acusada de un delito de violencia doméstica y otro de abandono de menores. Los hechos ocurrieron la tarde del domingo, cuando una patrulla se...

El precio del litro de aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha bajado significativamente en el último año, sin embargo, según el análisis realizado por FACUA, lo que se paga a los agricultores por cada litro es 4 euros menos que...

Tres meses después de la catástrofe de la DANA de Valencia, a pesar de la desgracia que ha supuesto para miles de personas, ha surgido un rayito de luz: la historia de amor de Luna y Miguel. Desde que ocurrió la tragedia, el flujo de...

La embotelladora europea de Coca-Cola en Bélgica anunció el pasado lunes la retirada masiva de productos en Europa debido a una concentración de clorato superior a los niveles permitidos. Esta medida afecta principalmente a las...

El Palacio de Congresos de Palma ha generado un volumen de negocio de 21,3 millones de euros después de acoger 165 eventos, a los que asistieron más de 60.000 personas, durante el pasado 2024.Así consta en la memoria anual del...

Enero es el mes de los cambios, sobre todo en el ámbito económico. Uno de los más notables es la cuesta de enero, donde los consumidores suelen sufrir el aumento del precio de los productos básicos como los alimentos, la luz, el...

En el interior de muchos microondas, se encuentra una discreta pieza rectangular adherida a la pared lateral del aparato. Aunque parece un simple trozo de cartón, en realidad se trata de la placa de mica, un componente fundamental para...

Imagina que solo pudieras escoger un plato para comer el resto de tus días. Esta pregunta, más común de lo que parece, suele surgir en conversaciones para romper el hielo o conocer mejor a alguien. Sin embargo, la respuesta dice mucho...

En España, es común que las cenas se realicen a horas tardías. Esta costumbre está profundamente arraigada en nuestro estilo de vida, marcado por jornadas laborales extensas que se prolongan hasta avanzada la tarde, así como...

Las tablas de cortar son imprescindibles en la cocina: es donde trabajamos muchos alimentos como verduras, frutas, carnes, pescados e incluso quesos o embutidos. Las más comunes en el mercado son las tablas de plástico y madera, pero...

La presidenta del Govern, Marga Prohens, ha asegurado este jueves que su Ejecutivo no "permitirá" el "chantaje" del presidente Pedro Sánchez y, por ello, ha insistido en que mantendrá la gratuidad del transporte público en las...

Cinco años después de que la pandemia de COVID-19 sacudiera al mundo, el origen del virus sigue envuelto en incertidumbre. La Organización Mundial de la Salud (OMS) continúa solicitando a China más transparencia, mientras...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una nueva alerta alimentaria tras detectar la presencia de restos de crustáceos no declarados en el etiquetado de unos fideos instantáneos.El producto...

En 2017, la Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió que el consumo de carne roja y procesada podría aumentar el riesgo de desarrollar cáncer. Sin embargo, desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), se ha...

Pascual Ibáñez, consultor experto en alimentos y bebidas y profesor de cata, ha analizado el tomate triturado de las marcas blancas de Mercadona, Aldi y Alcampo, y sus conclusiones no han dejado indiferente a nadie. Según el...

Los plátanos, una de las frutas más consumidas en el mundo, suelen madurar rápidamente debido a su naturaleza climatérica, lo que significa que continúan madurando incluso después de haber sido recolectados. Sin...

Los primeros camiones con ayuda humanitaria, que esperaban en el paso fronterizo de Rafah, Egipto, han comenzado a cruzar hacia la Franja de Gaza, según confirmaron fuentes sobre el terreno y retransmitieron medios de comunicación...

El anuncio de que este domingo a las 08:30 de la mañana, hora local en la Franja de Gaza, cesarán los bombardeos israelíes y estadounidenses ha sido recibido con escepticismo por parte de la población palestina. Tras meses de una...

Los principales supermercados y centros comerciales de Palma permanecerán cerrados el 20 de enero con motivo de la celebración del patrón de la ciudad, Sant Sebastià. Sin embargo, todos los comercios ubicados en los demás...

Estudiantes de la Universitat de les Illes Balears (UIB) han colaborado en el proyecto para desarrollar una guía jurídica, destinada a las personas afectadas por la DANA.La guía se ha elaborado en red con la participación de 22...

La festividad de Sant Antoni, celebrada el 17 de enero, es una de las tradiciones más arraigadas en Mallorca, especialmente en la Part Forana. Aunque no es festivo en toda la isla, numerosos municipios paralizan sus actividades para rendir...

La Sección Segunda de la Audiencia Provincial de Baleares ha iniciado este lunes el juicio contra 12 acusados de integrar una organización criminal dedicada al narcotráfico a gran escala, responsable de introducir y distribuir drogas...

Investigadoras españolas han identificado una proteína fundamental en el proceso de quema de grasa que protege al cuerpo contra la obesidad y diversas enfermedades metabólicas. La proteína, denominada MCJ, desempeña un papel...

La Iglesia Evangélica, la segunda confesión de España en número de fieles, celebra este domingo varios actos conmemorativos del 150 aniversario de su implantación en A Coruña en un momento de elevado crecimiento,...

La Federación de Asociaciones de Vecinos de Palma organiza el día 24 el concierto 'De Cor a Cor', a beneficio de la población afectada por las inundaciones de Valencia, con la actuación del Coro Son Dameto, dirigido por Francesc...

El hexahidrocannabinol (HHC), un cannabinoide semisintético, ha generado preocupación en España durante 2024 tras su detección en gominolas y galletas potencialmente consumidas por niños. Los avisos serios relacionados con...

Los casos de gastroenteritis vinculados al norovirus han aumentado un 25% en comparación con el año pasado, según el Sistema de Vigilancia Epidemiológica, lo que ha generado una alerta entre las autoridades sanitarias de...

El Grupo Especial de Intervención en Montaña (GREIM) de la Guardia Civil llevó a cabo 117 rescates en montaña en Baleares durante 2024. Estas intervenciones incluyeron el rescate de 58 personas heridas, 86 ilesas y la...

Pasar un día completo sin comer, ya sea por elección o por circunstancias, desencadena una serie de cambios en el cuerpo. Este tipo de ayuno prolongado, aunque es relativamente seguro para personas sanas, puede generar tanto beneficios...

El consenso es claro: los españoles estamos cambiando nuestros hábitos alimenticios para peor. Aunque presumimos de contar con una de las dietas más saludables del mundo, la dieta mediterránea, esta está perdiendo terreno....

Los huevos son uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, en gran medida debido a su versatilidad en la cocina. Los encontramos habitualmente en los supermercados a temperatura ambiente, lo que genera la duda de si lo ideal es...

Mercadona ha respondido recientemente a las dudas de sus clientes sobre si es posible congelar la carne y el pescado que se venden en bandejas en sus más de 1.600 supermercados en toda España, una pregunta que cobra especial relevancia...

Pasar 18 horas sin comer es una práctica que muchas personas adoptan, ya sea por el ayuno intermitente o por razones circunstanciales. Este período prolongado sin alimentos provoca una serie de cambios en el cuerpo que, dependiendo de cada...

Durante estas fiestas navideñas, se ha observado un incremento notable de infecciones gastrointestinales, especialmente atribuibles al norovirus. Este patógeno, comúnmente denominado "virus del estómago", es una de las...

La práctica de pasar 12 horas sin comer es más común de lo que parece, especialmente en personas que realizan ayuno intermitente o en aquellas que simplemente no encuentran el momento para parar a comer. Aunque este lapso de tiempo...

Con la llegada del domingo previo al día de Reyes y el propio festivo, es importante planificar las compras de última hora, puedes consultar aquí los horarios de apertura de los principales supermercados y centros comerciales...

En 2025, las pensiones aumentan un 2,8 % en consonancia con la inflación, lo que supondrá un ingreso adicional de 600 euros al año para quienes perciben una pensión media de jubilación. Por su parte, las pensiones...

La Asociación Española de Pediatría (AEP) ha publicado este lunes una serie de recomendaciones para evitar los atragantamientos infantiles, especialmente en Navidad, una época en la que ciertos alimentos y objetos pequeños...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) registró un aumento del 0,4 % en diciembre respecto al mes anterior, lo que llevó su tasa interanual a situarse en el 2,8 %, según datos avanzados por el Instituto Nacional de...

El inicio de 2025 traerá consigo un aumento en las pensiones del 2,8 %, el mantenimiento de las subvenciones al transporte público y la compra de vehículos eléctricos. Sin embargo, subirán la luz, los alimentos básicos...

Cuando decidimos incorporar un nuevo hábito en nuestra vida, ya sea hacer ejercicio, comer de forma más saludable o estudiar con regularidad, nos enfrentamos a un desafío común: la falta de consistencia. Ahora que llega el nuevo...

Perder peso no es solo una cuestión de reducir calorías, sino de elegir los alimentos adecuados que nutran tu cuerpo y mantengan tu metabolismo activo. En 2025, las tendencias nutricionales apuntan a priorizar alimentos frescos, ricos en...

Aries (21 marzo - 19 abril)Hoy sentirás una gran energía para terminar lo que empezaste hace tiempo. Aprovecha el impulso para organizar tu entorno y planificar el próximo año. En el amor, una conversación pendiente...

El próximo domingo 29 de diciembre, los principales supermercados y centros comerciales de Mallorca abrirán sus puertas en horarios especiales, ofreciendo a los consumidores una oportunidad adicional para realizar sus compras, sobre todo...

La cuenta atrás para las celebraciones navideñas llega con horarios especiales en supermercados y centros comerciales de Mallorca. Este martes, 24 de diciembre, establecimientos como Carrefour, Alcampo, Mercadona y El Corte Inglés...

La Navidad ya está aquí, y con ella, las calles y los centros comerciales se llenan de compradores ansiosos por adelantar sus compras. A pesar de la inflación y el aumento en el precio de los productos básicos, la gente...

El pescado y el marisco ha experimentado un gran aumento de precio respecto a finales de noviembre, alerta la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Se trata de un incremento generalizado del 12,3% en los precios de los...

 En un mundo que a menudo avanza demasiado rápido, los pequeños gestos son los que verdaderamente nos devuelven la esperanza y nos recuerdan lo esencial: cuidar de los demás. Este año, la empresa mallorquina Embotits...

Conseguir que los vasos recuperen su brillo original es más sencillo de lo que parece si aplicas algunos trucos caseros. Estos utensilios, básicos en cualquier hogar, suelen perder su transparencia debido a los residuos de minerales o la...

Un reciente estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) ha revelado riesgos para la salud asociados al consumo de infusiones preparadas con bolsitas de té comerciales. Estas bolsas, comunes en...

Durante las fiestas navideñas, caracterizadas por comidas abundantes y celebraciones, muchas personas recurren al omeprazol pensando que protegerá su estómago frente a los excesos. Sin embargo, la Sociedad Española de...

El Gobierno trabaja en una nueva normativa para comedores escolares con el objetivo de reducir la obesidad infantil, un problema especialmente grave entre los menores de familias con rentas más bajas. La futura norma, que se materializará...

Luces, villancicos, regalos y reencuentros: las navidades son fiestas de celebración, pero también de excesos, que llevan a un incremento de los incendios de hasta un 25 %, de los atragantamientos, de los problemas digestivos y,...

La Sección Primera de la Audiencia Provincial de Palma ha condenado a un año y once meses de prisión al dueño de la empresa Cárnicas Vicente como autor del delito contra la salud pública del que estaba acusado.El...

Llevar una alimentación equilibrada y saludable implica cuidar las porciones y variar los alimentos que consumimos, pero hay comidas que tienen un papel destacado. El desayuno, por ejemplo, es una de ellas, aunque muchas veces no recibe la...

En muchos hogares de España, el desperdicio de alimentos sigue siendo un problema preocupante. Productos que podrían aprovecharse terminan en la basura simplemente porque desconocemos que pueden congelarse y conservarse durante más...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha identificado un total de cuatro productos hortofrutícolas provenientes de países extracomunitarios con presencia de fitosanitarios que no se pueden aplicar en los cultivos europeos...

El nutricionista Pablo Ojeda, con más de 139.000 seguidores en Instagram, utiliza sus redes sociales para desmentir mitos relacionados con alimentos clave en la dieta mediterránea. Uno de ellos es el aguacate, conocido por sus...

Los sucedáneos de pescado y marisco, como los palitos de cangrejo o las falsas angulas, se elaboran a partir de surimi, una masa procesada de pescado triturado mezclada con ingredientes como almidón, agua, aceite, azúcar, aditivos y...

 Varios miles de agricultores, entre los que había una representación de Asaja-Baleares, se han concentrado este lunes ante la madrileña sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para protestar contra...

El mundo de la alimentación puede ser complicado de entender, especialmente debido a la cantidad de mitos y verdades a medias que lo rodean. Esto provoca que, en ocasiones, no sepamos si un alimento o producto es realmente beneficioso o...

La magia de la Navidad ha regresado a los jardines de centro cultural de La Misericòrdia de Palma con el Belén viviente, organizado por el Consell de Mallorca y que ha reunido a más de 100 participantes, cautivando además a...

Detectan la presencia de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos de la marca Vitulia distribuidos en varias comunidades autónomas, sobre todo en Castilla-La Mancha y Madrid, ha informado la Agencia Española de...

El vino es un clásico que no puede faltar en las celebraciones navideñas. En España, la gran diversidad de opciones permite escoger el tipo ideal para acompañar cada plato. Algunos vinos se adaptan mejor a ciertos alimentos, como...